مواد لازم

پای جامبو شلز

۴
مواد اصلی
پاستا جامبو شلز
۲۵ عدد
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای نگینی
به مقدار لازم
سیر
۲ حبه
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
قارچ نگینی شده
۶ عدد
پیاز نگینی شده
۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
سس بشامل
0
آرد
۱ قاشق غذا خوری
کره
۲۵ گرم
شیر
۱ لیوان
طرز تهیه

پای جامبو شلز

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول سس بشامل رو آماده می کنیم.
۲
آرد و کره رو تفت می دهیم بعد بهش شیر اضافه و می کنیم و مخلوط می کنیم تا غلیظ بشه.
۳
پیاز رو تفت می دهیم تا طلایی بشه بعد بهش گوشت رو اضافه می کنیم.
۴
وقتی گوشت نیم پز شد بهش نمک و فلفل و قارچ نگینی اضافه می کنیم.
۵
فلفل دلمه خورد شده و رب گوجه اضافه می کنیم.
۶
مواد رو تفت می دهیم بعد از روی حرارت بر می داریم.
۷
پاستا ها رو ۱۰ دقیقه در آبجوش که کمی نمک توش ریختیم می جوشونیم.
۸
داخل پاستا ها رو با مواد گوشتی پر می کنیم و در قالب پیرکس می چینیم روش سس بشامل و پنیر پیتزا می ریزیم.
۹
مواد رو به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ می گداریم تا بپزد.
تصاویر مراحل تهیه

پای جامبو شلز

عکس های مراحل تهیه پای جامبو شلز
سایر نکات

پای جامبو شلز

می تونید توی توستر با دمای ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه بپزید یا روی گاز درست کنید.
من به غیر از نمک و فلفل ،آویشن و پودر سیر و دارچین و زردچوبه زدم.
نظرات طرز تهیه

پای جامبو شلز